Blue Bottle Coffee? GORILLA COFFEE? 今暑い!コーヒー業界に学ぶ、既に出来上がった業界に参入するのに必要な事。

最近、妙に、アメリカコーヒー店の日本進出が目立つ気がします。 アメリカから進出したコーヒー店の元祖として思い浮かぶのは、まずスターバックスコーヒーではないでしょうか。 1971年にアメリカ合衆国のワシントン州シアトルで開業したスターバックスコーヒー。米国以外への初進出として、1995年日本にやってきた「スタ…