今年3月に、新潟県長岡市の山奥にある小高い丘の上にひっそりとパン屋さんがオープンしました。
その名も、Harmonie(アルモニエ)。
このパン屋さん、実は築85年の廃校になった小学校の木造校舎がリフォームされ
その一角を使っているのですが、内装がとてもおしゃれ。
Photo:http://www.tout-le-monde.com/bague/
▲築85年の校舎。多くの生徒を育ててきた校舎はとても趣があります。
この校舎は、現在改名され、「和島トゥー・ル・モンド」という名前で親しまれています。
名前には、
「和島のワ=和、輪、環」
「トゥー・ル・モンド=みんなで(フランス語)」
という意味が込められており、「ゆっくりと生きる力」を、訪れた人が感じられるようにというコンセプトで運営されています。
経営は、長岡市のサポートもあり福祉関連や障害のある人の雇用を生む場としても注目されています。
そして、その中でまずご紹介したいのが、オープンしたばかりのパン屋さん「アルモニエ」。
Photo:http://www.tout-le-monde.com/bague/
▲校舎内のパン屋さん「アルモニエ」の様子。
広々とした空間に置かれたパンは、オシャレなディスプレーと合わさってまるでインテリアのよう。
Photo:http://www.tout-le-monde.com/bague/
▲パンの色も、自然の素材を生かした黒、グリーン、桜色など目でも楽しめるパン屋さんです。
また、都会と違い、パンのお値段もとてもお手頃。200円前後でサイズも大きくびっくりしました^^
▲今回新潟に行く機会があったので、以前から注目していたこの校舎を訪れてみました。パン屋さん「アルモニエ」で購入したのは、炭入りパンなど6種類ほど。(写真が下手ですみません・・・)
また、工房がパン屋さんが入っている教室に行く途中にあり、スタッフさんが元気よく挨拶してくれたため、まるで学生に戻ったかの様な気分を味わいました。
▲ふかふかのパン、桑の葉の香りと自然の甘みが味わえるパン、(撮り忘れちゃっためど・・・)さくっと香ばしいフランスパン。どのパンも、また食べたくなる味わいでした。
とても美味しかったです(*´∀`)ごちそうさまでした♪
Photo:http://www.tout-le-monde.com/bague/
▲オシャレなキューブ型のパンも売ってました^^
こんなふうに並べるとまるでインテリアみたいですよね。
Photo:http://www.tout-le-monde.com/bague/
▲コーヒーも販売されています。イートインコーナーもあるので、コーヒーと一緒に、のんびりと外の景色を見ながら焼きたてのパンをその場で味わうのもオススメ。
でも実は、この校舎の魅力は、パン屋さんだけにとどまりません。
もう一つ、話題の注目スポットあるのです。
それが、本格イタリアンコースが楽しめるイタリアンレストラン「和島トゥー・ル・モンドレストラン【Bague】」。
Photo:http://www.tout-le-monde.com/bague/
▲学校の中とは思えない、おしゃれさ。
実は、先に紹介したパン屋さん「アルモニエ」がオープンする前からここで運営されており、メディアでも注目されていました。
最近では、テレビ取材を受けたり、人気雑誌「ミセス」などでも紹介されています。
Photo:http://www.tout-le-monde.com/bague/
また、この校舎「和島トゥー・ル・モンド」内には、その他にコミュニティスペース、リーディングスペース、セレクトショップ、レストラン、ギャラリーなどもあるので、ゆったりと時間をかけて過ごせる場所です。
Photo:https://www.facebook.com/HeDaotourumondoBague
それにしても、こんな田舎に、こんなにおしゃれな場所があるなんてとてもびっくりしました。
また、地域おこしとしては素晴らしい例ではないでしょうか。
例えば、
・廃校した校舎を活用している点
・ハンディーキャップのある人なども含め地域の雇用を生んでいる点
・地産地消をしている点
・地域おこしに貢献している点
など、今後過疎化が進む田舎の自治体が、使わなくなった建物などをリフォームし観光客を呼ぶ観光資源として活用していく上でとても良い参考事例になると思いました。
これからますます注目が高まりそうな「和島トゥー・ル・モンド」。
新潟を訪れた際は、ぜひ応援も兼ねて足を運んでみてくださいね^^
【和島トゥー・ル・モンド】
<Harmonie(アルモニエ)>
<和島トゥー・ル・モンドレストランBague>
Bague FB:https://www.facebook.com/HeDaotourumondoBague
住所:新潟県長岡市和島中中沢乙84-1
問い合わせ:0258-74-3002
HP:http://www.tout-le-monde.com/bague/