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lyricstravel

某企業で広報などしてます。日々の生活で気になったことを勝手気ままに綴ったり、洋楽の翻訳もしています。 ※文章力、英語力の甘さなどゆるく見ていただけると助かります。最近、JUGEMに音楽和訳を移行しています。「http://lyricstravel.jugem.jp/」

ついに決着。目玉焼きに一番合う調味料論争

おいしいもの 日々のコネタ
 
今まで、目玉焼きに合う調味料について友達と議論になったことありませんか?
 
今夜、新番組「物知り林先生が驚く知識」で、ついにこの論争に科学的な決着がつけられました。
ある研究者さんの人の味覚を調査し作ったマシーンの結果によると、
 
1位 塩
 
2位 醤油
 
3位 ソース
 
4位 マヨネーズ
 
5位 ケチャップ
 
の順番だそうですよ。
 
お塩の塩分が、一番卵の旨味を引き出すとのこと。
 
旨味や味のバランスによって、マシーンが点数をつけていましたが、この結果納得いかない人も多いかもしれませんw
 
きっと調味料の好みは、味覚や育った環境にもよりますよね^^?
 
ちなみに我が家は小さい頃から目玉焼きにはお醤油でした。
 
みなさんはいかがですか(o^^o)?
 

 

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