北陸新幹線で何かと話題の金沢。
金沢といえば、金粉が有名ですが、なんとコーヒーにも入ってます！
そんな金沢のお土産に、ピッタリの金箔入りコーヒー飲んでみました^^
金箔入りコーヒーかなざわ物語
お手軽な１杯用のインスタントスティックコーヒーです。
カップに入れてお湯を注ぐだけで、金箔が浮かぶ雅なコーヒーができあがります。
金沢のコーヒー専門店が作ったフリーズドライインスタントコーヒー、
その名も「かなざわ物語」。
１箱：１杯用スティック／10本入り
価格: 583円 (税込)
販売元：キャラバンサライ（株）
お問い合わせダイヤル：0120−404151
情報元：http://www.krf.co.jp/SHOP/KI001.html
のんでみました！
▼粉を入れると、確かに金箔が。
▼お湯を注ぎます。かすかに泡立った上に、金粉がぷかぷか紛れてます。
▼飲んでしばらくすると、泡も消えて、漆黒の中に金箔が輝きだします。
味は、とっても苦い。
苦味：★★★★★
酸味：☆☆☆☆☆
コク：★★☆☆☆
普段私はいつもブラックを飲んでいますが、このコーヒーは通常のコーヒーよりも苦味が結構強めです。
また、コーヒーファンの中で好き嫌いのある「酸味」はほぼ全くありません。
飲んだ後に、焙煎された香りとニガ〜い風味が舌に残る味。
朝、スッキリ目覚めたい朝に味わいたいコーヒーです。
石川県を訪れた際は、同じ石川県出身で世界的にも人気のパティシエ辻口さんのお店「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」でも販売されている甘めのお菓子「YUKIZURI」に、この「金箔入りコーヒーかなざわ物語」をそえてお土産を買っていけば、きっともらった人に喜ばれること間違いなしの最強コンビになると思います♪
▼ちなみに、辻口さんは金髪が印象的なこの方です♪
