ジャン・フランソワ Echika表参道 (JEAN FRANCOIS)で、パンをテイクアウトしました!
こちらは、食パンの「パン・ド・ミ」が有名なんですね。
ジャン・フランソワ Echika表参道 (JEAN FRANCOIS) は、食べログ評価3.7以上(2020年7月)の、期待が持てるお店!
用事で近くを通ったので購入してみることに。
話題のパンを実食したので、その勝手な感想をご紹介させていただくことにしました。
パンに最近どはまりしている私が今回購入したのは、以下のパンたち。
パンオクレーム (259円)
ベーコンと茸トリュフ(421円)
パンオシャテーニ(345円)
めんたいフランス(302円)
パン・ド・ミハーフ(237円)
ちなみに、コロナの感染対策は、商品のほとんどが個別包装、消毒液あり、店員のマスク着用、ビニール保護レジ、キャッシュレス対応などで行われていましたよ。
さて、以下に一つずつ記載しますが、正直、パン・ド・ミ以外結構普通、かそれ以下だな〜と感じました!(辛口なつもりはないのですが・・・ごめんなさい!)でも、パンドミは最近食べた食パンの中で一番美味しい!
ちなみに、最近食べたのは以下の食パンです。
・ねこねこ食パン
・金の食パン
・ムー(パンとエスプレッソと)
・乃がみ
ジャン・フランソワのパンたち、実食
パンオクレーム (259円)
こちら、冷蔵コーナーに、とっても大切に、繊細そうにプラスチック容器に入ってたくさん置かれていたので、「きっと人気のパンなはず!」「となれば美味しいはず!」と思ってかいました。が、実際は、普通かそれ以下な味だったように思います(個人の勝手な感想)理由は、甘ったるいし、とくにコクがあるわけでもなく、生地もふかふかでも、もっちりでもなく・・・。コンビニのクリームパンの方が美味しいかも、というくらいに感じました(あくまで、個人の感想です・・)ひょっとすると、帰ってきてから2時間ほど冷蔵庫に入れたのがまず買ったのかもしれません。お店で並んでいた時、冷蔵コーナーで大切に一つ一つ包まれていたので、美味しいと思っていたのに残念・。
ベーコンと茸トリュフ(421円)
こちら、トリュフという言葉につられ買ったものの、味は残念。特に旨味がなく、ジャガイモ感がすごい。もっとソースがしっかり味を主張してくれれば美味しいのかな。アクセントもなく、ぼやっとした味でした。もちろん、トリュフは香ってはいますが。
パンオシャテーニ(345円)
こちらは、チーズと丸ごと入った栗が甘くて美味しかったです!だた、チーズと栗を別々に食べる形になってしまうので、もう少し具材を混ぜるとか工夫があると、この二つの具材が一緒に入っている意味があるのかな、と思いました。でも、これはまた買いたいパンです!
めんたいフランス(302円)
こちらは、明太子で有名なかねふくと共同開発した、と書いてあったはず。
こちらも、「さすがかねふくと共同開発!うまい!」という感じではなく、普通な味でした。
パン・ド・ミハーフ(237円)
これ、本当に美味しい!説明の紙に記載通りです!
そのままでも美味しく、しっとり感がたまらない。
焼くと(オーブンを予熱してからが大事らしい!)、外はカリッと、中はもっちりで、風味が口いっぱいにひろがり、これまた美味しい!甘さも、程よく、お惣菜トッピングとも、あま〜いデザートトッピングとも合いそうな風味がいい感じです。
この「パン・ド・ミ」は、また行った時に絶対買いたいパンで、最近食べたいろいろな食パンの中でもダントツに美味しい。きってある厚みもちょうどいい。
まとめ
ジャン・フランソワ Echika表参道 (JEAN FRANCOIS)で今回買った5個の中では、
パンオシャテーニ、パン・ド・ミの2つのみ美味しいと感じました。
とくに、パンドミは、自分の舌にあっていたのか、本当に美味しい!
もし表参道に行くことがあったら、ぜひ寄ってください^^。
お店は、地下の駅改札に入る前にありますよ。
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